Au début des années 2000, la demande pour une cuisine plus saine s’est fortement développée. Les consommateurs cherchaient des alternatives à la friture traditionnelle, souvent trop grasse et contraignante.
Philips a alors développé la technologie Rapid Air, basée sur la circulation d’air chaud à haute vitesse. Cette innovation permet de cuire les aliments de manière uniforme, avec peu ou pas d’huile, tout en conservant une texture croustillante.
Le premier Airfryer Philips est présenté au public en 2010, marquant une rupture dans la manière de cuisiner à domicile. Ce lancement popularise un nouveau type d’appareil électroménager, aujourd’hui largement adopté.
Au fil des années, Philips a fait évoluer ses airfryers en améliorant l’ergonomie, la capacité et les fonctionnalités. La Série 2000 s’inscrit dans cette continuité, en proposant un appareil accessible, performant et adapté aux usages du quotidien.
